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23 avril 2011 6 23 /04 /avril /2011 07:00

Une petite recette toute simple et bien fraîche pour l'apéro : les wraps au thon.

 

DSC_1747.jpg

 

Pour une douzaine de roulés.

 

2 tortillas de blé

2 boîtes de thon au naturel

2 tomates

un peu de salade

4 cuillères à café de mayonnaise

sel, poivre.

 

Ecraser le thon dans un saladier et le mélanger à la mayonnaise.

Epépiner et couper en petits dés les tomates. Les ajouter à la préparation au thon. Saler légèrement, poivrer.

Poser les tortillas sur du film alimentaire.

Etaler le mélange thon-tomates sur les tortillas, jusqu'à 2 cm de bord. Poser ensuite une couche de feuilles de salade.

Rouler les tortillas assez serrées mais sans non plus écraser leur contenu.

Les emballer dans le film alimentaire et les mettre au frigo.

 

DSC_1726.jpg

 

Au moment de servir, retirer le film alimentaire et couper chaque extrémité pour avoir des roulés réguliers.

 

DSC_1736.jpg

 

Piquer 6 cure-dents à distance régulière et couper entre chaque cure-dent.

 

DSC 1746

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Published by PataChou - dans Apéro
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commentaires

Marraine 23/04/2011 14:02


J'aimerais bien y goûter !


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