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13 octobre 2011 4 13 /10 /octobre /2011 07:00

Voici une manière simple et rapide de cuisiner les légumes : le tian !

 

  tian-legumes-1.jpg

 

Pour 3 personnes

 

1 courgette

3 tomates

1 oignon

1 gousse d'ail

Huile d'olive

2 pincées d'origan

Sel, poivre

 

Préchauffer le four à 200°C.

Eplucher la courgette.

Couper en fines rondelles la courgette, les tomates et l'oignon

Couper la gousse d'ail en 2. Frotter un plat à gratin avec l'ail.

Disposer les rondelles de légumes dans le plat.

Saler et poivrer. Répartir l'origan.

Déposer un filet d'huile d'olive sur les légumes.

Mettre au four pour 40 min.

 

tian-legume-2.jpg

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Published by PataChou - dans Plats
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