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31 août 2012 5 31 /08 /août /2012 09:00

Encore une tarte et encore de la tomate ! Mais cette fois, j'y ai ajouté du chèvre...

 

tarte-tomate-chevre-2.jpg

 

1 pâte brisée (cette fois, je n'ai pas eu le temps de la faire maison mais la recette est ici.)

130g de pesto rosso

3-4 tomates

1 bûche de chèvre

Des herbes de Provence

Sel, poivre

 

Préchauffer le four à 200°C.

Etaler la pâte et foncer un moule à tarte beurré. Avec une fourchette, piquer la pâte.

Etaler sur la pâte le pesto rosso.

Laver et couper les tomates en rondelles. Disposer les rondelles sur le pesto.

Couper la bûche de chèvre en rondelles. Disposer les rondelles sur les tomates.

Saler, poivrer et parsemer d'herbes de Provence.

Mettre au four 25 à 30 min.

 

tarte tomate chèvre 1

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Published by PataChou - dans Plats
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commentaires

!?!?!? 31/08/2012 22:08

Chére Patachou, je ne reconnais plus votre plan de travail !?!?!?

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