Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
24 novembre 2011 4 24 /11 /novembre /2011 08:00

Des nems sucrés à tremper dans une sauce à l'orange...

 

nem-choco-banane-sauce-orange.jpg

 

Pour 6 personnes

 

6 feuilles de brick

1 grosse banane (ou 2 petites)

24 carrés de chocolat au lait

1 orange

1 cuillère à soupe de maïzena

20g de sucre (voir plus si l'orange n'est pas très sucrée)

 

Préparation de la sauce :

Presser l'orange.

Mettre les 3/4 du jus obtenu à chauffer dans une casserole avec le sucre.

Mélanger le jus restant avec la maïzena.

Quand le jus d'orange frémit dans la casserole, ajouter le jus d'orange mélangé à la maïzena et mélanger sur feu moyen jusqu'à ce que ça épaississe un peu.

Retirer du feu et laisser refroidir.

 

Préparation des nems :

Couper la banane en rondelles.

Couper les feuilles de brick en deux.

Le long du bord droit, au milieu, disposer 4-5 rondelles de bananes. Poser 2 carrés de chocolat sur les rondelles.

Plier une fois la feuille de brick, rabattre les deux côtés, rouler le nem et couper l'arrondi à la fin si c'est nécessaire.

 

pliage-nem-1.jpg

 

pliage-nem-2.jpg

 

pliage-nem-3.jpg

 

pliage-nem-4.jpg

 

Former 11 autres nems de la même manière.

Les disposer sur une plaque antiadhésive et faire cuire au four pendant 10 min jusqu'à ce que les nems soient dorés.

 

Servir les nems chauds avec la sauce froide.

Partager cet article

Repost 0
Published by PataChou - dans Desserts
commenter cet article

commentaires

Présentation

  • : PataChou
  • PataChou
  • : Venez découvrir ce qu'il se passe dans ma cuisine...
  • Contact

Découvrez la page facebook

badge.php.png

Recherche

Catégories