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3 octobre 2012 3 03 /10 /octobre /2012 08:30

Ce cake désormais célébre sur la blogosphère se compose de croque-monsieur superposés.

 

croque-cake.jpg

 

9 tranches de pain de mie

2-3 tranches de jambon

120g de gruyère

10cl de lait

10cl de crème fraîche liquide

3 oeufs

Sel, poivre

 

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, mélanger les oeufs, le lait et la crème fraîche. Saler et poivrer.

Beurrer un moule à cake.

Si besoin, découper 3 tranches de pain de mie et les disposer au fond du moule.

Recouvrir de jambon, puis le gruyère.

Verser 1/3 de l'appareil dessus.

Renouveller une fois l'opération.

Terminer par une couche de pain de mie et verser le reste de l'appareil dessus.

Mettre au four pendant 30 min.

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Published by PataChou - dans Plats
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commentaires

Chantal 08/10/2012 08:58

Je l'ai fait hier soir, c'est délicieux...

PataChou 12/10/2012 19:09



Nous aussi, nous nous étions régalés avec ce croque cake !



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